其实面粉果怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解面果正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享面粉果怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 开封面果的做法
2. 河南通许面果的做法
3. 面果正宗做法
4. 河南面果怎么做

开封面果的做法

食材

主料

鸡蛋200g，面粉300g

辅料

油适量，酵母适量，白糖适量

步骤

1.用鸡蛋、花生油、白糖、酵母、面粉发酵好的面团。

2.取小块面团摁进模具，面要摁实摁平，四周不留缝隙。这样做出的面果才有型有

3.做出的成品面果胚子。

4.摆在盖帘上再醒一次面。

5.等面果膨胀、丰满、变轻后，入烧热的平锅内，用慢火双面烙制。

河南通许面果的做法

配方

面粉

(500g)

酵母

(3g)

小苏打

(3g)

温水

(270g)

糖100g

油适量

1/将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均

2/加水揉成面团，发酵至2.5倍

3/案板上撒少许面粉，将面团擀成一厘米厚方形面片，将边缘不规则的面片切下，切成规则的面片

4/将切下的面片加100克糖揉匀

5/将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧，并将面片对切成两半

6/再次对折，切成3厘米左右宽

7/从中间捏一下放入热油锅炸至金黄即可

8/凉了再吃哦

9.美味又好吃的马蹄面果的做法和配方完成开吃了。

面果正宗做法

1、食材：面粉600克、鸡蛋2个、菜籽油适量、白糖60克、红糖30克、酵母4克、白糖60克

2、把300克面粉里，加一个鸡蛋，加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌均匀。

3、加少许清水搅拌成面絮，揉成光滑面团。没有时间的话，可以不用醒面发酵。

4、另一个大盆里，把300克面粉里，加一个鸡蛋，加30克植物油、2克酵母粉，把红糖融化成红糖水，这样好和成面团。

5、一次次的慢慢加红糖水搅拌成面絮，揉成光滑面团。有时间的话可以发酵20分钟以上，这样炸出来好吃。

6、把两个面团，揉成同样大小的面团，一定要揉的光滑一些，这样好擀。

7、把白面团先擀成薄片，再把红糖面团放在上面。就像包包子一样，把红糖面团包起来，把褶子一边朝下面，用擀面杖擀成大圆片。也可以把白面团先擀成薄片，再把红糖面团擀成薄片，铺在白面片上，一起擀出来。

8、用刀切长条

(大约3厘米宽），再切成四方形的块，大小要一样啊，这样炸成糖果子好看。

9、取一方块，对折捏紧。一定要捏紧点，要不炸的时候易散开。

10、再反过来对折捏紧。

11、依次全部做好。这样做好以后，可以一起下锅炸，这样熟透一致好。

12、起锅烧油，等待油温5成热，下入做好的生胚，开小火慢炸。

13、要不停翻动，全部变成金黄色，捞出控油即可，面果子就做好了。

河南面果怎么做

食材

主料

鸡蛋200g，面粉300g

辅料

油适量，酵母适量，白糖适量

步骤

1.用鸡蛋、花生油、白糖、酵母、面粉发酵好的面团。

2.取小块面团摁进模具，面要摁实摁平，四周不留缝隙。这样做出的面果才有型有

3.做出的成品面果胚子。

4.摆在盖帘上再醒一次面。

5.等面果膨胀、丰满、变轻后，入烧热的平锅内，用慢火双面烙制。

关于本次面粉果怎么弄好吃和面果正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。