筷子香肠怎么弄好吃(在家熏香肠的简单做法)
10432024-09-29
各位老铁们好,相信很多人对秋天的灌肠怎么弄好吃呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于秋天的灌肠怎么弄好吃呢以及9月份灌香肠怎么风干的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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刚上班的时候,有一次上手术,剖宫产,我是一助,带着一个男实习生。产妇提着尿袋下来了,就站在那,我跟主刀我俩都已经洗手消毒了,产妇裤子还没脱。主刀医生有点急了,一时想不起产妇名字,就对着实习生说:“某某,赶紧把裤子脱了,快点!”说完向产妇努了努嘴。小实习生可能第一次跟着上手术有点紧张,一时没弄清楚状态,问了一句:“啊?”主刀急了:“赶紧的脱裤子啊!快点!”只见小实习生满脸通红,刷地一下脱下了自己的裤子!周围寂静了。
在妇产科实习时,带教老师安排我上台做二助,我当时特兴奋,第一次见怎么生宝宝,那个产妇做的是剖腹产,老师把宝宝抱出来之后交给我,我当时哆嗦着手接过来,抱着就直奔护士,老师突然叫住我:干嘛去,我是让你抱着,我剪脐带,脐带还没剪,你着什么急。
17岁的时候,我瞒着家里人,偷偷跑去医院做包皮手术。那时候还小,涉世未深挺难为情的,做这个手术之前还特意问医生是男医生做吗,医生嗯了一声,虽然心里有点忐忑,不过还算是安心了。心想只要不是女医生就好,否则我说啥都不会在女人面前脱光光的。进了手术室,男医生让我把裤子全脱了躺手术台上等着,我照做了。然后等了好一会医生都没来,我躺着也不是,下来也不是。后来终于听见动静,医生来了。可怕的是他居然带了3个女护士进来!给我羞的赶紧用手捂着,脸通红。
记得在几年前我实习的时候,和骨科带教老师去手术室做手术,我的老师是一个啤酒肚很大男大夫,平时很不拘小节,每次由于他的大肚子裤子都会退到屁股,如果他推CB机蹲在那都会漏出半个屁股,手术室的护士们很鄙视他,我以为这就够尴尬的,结果有次上手术,由于时间很长,这哥们儿裤子直接到脚下了,露出他那性感的大白腿和性感的红裤衩,整个手术间笑的不行,手术室的小姑娘那个脸红呀,从次他有个外号超人小哥哥。他这件事让我们所有大夫以后去之前自己都带根绳子,提前在裤子外边在扣一道保险!
冬天。刚入冬时,温度不高,阳光也不错,很适合做腊肠。一般是冬季十二月的时候做最好,也就是在年前一个月左右开始。
1、最佳时间
灌香肠的最佳时间在每年的秋季末、冬季初,也就是每年的十一月份到第二年的一月份,因为这段时间的温度在十五度以下、湿度较大且通风性好,可以延长香肠的保鲜期,使其尽快干燥。
2、制作方法
制作香肠时,多用猪肉为主要原料,将其剁碎后加入料酒、花椒、辣椒粉、食盐等调料后,腌制一天,然后用灌肠器将香肠灌入洗干净的肠衣中,并每隔十五厘米扎上一根棕绳。
3、熏制方法
灌好的香肠要静置三天时间,等待香肠入味后,再将其挂在通风处风干,如果长期下雨,则可以用松柏枝、桔皮、柚子皮为燃料熏制香肠,等待香肠表面颜色为暗红色或者黑色,则表示熏制成功。
目前正值九月下旬,气候逐渐变冷,现在灌的香肠可以按以下方法处理,方可及时风干。
一是将灌好的香肠用热水清洗干净,用干净毛巾擦拭干多余的水份。
二是将处理好的香肠挂太阳下,或四面通风的阳台、屋檐下。
三是有条件的在香肠风吹两三天后抓紧重制。这样就能及时将香肠内的水分蒸发掉。
文章到此结束,如果本次分享的秋天的灌肠怎么弄好吃呢和9月份灌香肠怎么风干的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!