今天给各位分享平菇西红柿汤怎么弄好吃的知识，其中也会对平菇和西红柿可以烧汤吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 西红柿菌菇汤怎么做
2. 平菇和西红柿可以烧汤吗
3. 王刚平菇肉片番茄汤正宗做法
4. 白菜西红柿香菇三鲜汤做法

西红柿菌菇汤怎么做

用料：西红柿一个，金针菇和海鲜菇150g，盐4克，番茄酱一勺，姜丝适量

做法：

1.菌菇洗净切段，西红柿烫水剥皮切块，锅中热水，倒入菌菇煮熟后捞出控水

2.热锅热油倒入姜丝和葱段

3.倒入西红柿翻炒

4.番茄炒软出水，倒入一勺番茄酱，翻炒均后倒入一碗清水

5.水开后，倒入金针菇和盐煮一分钟

6.最后撒上葱花即可

平菇和西红柿可以烧汤吗

平菇和西红柿可以烧汤，做法如下

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

王刚平菇肉片番茄汤正宗做法

主料：平菇适量，猪瘦肉适量番茄一个，

辅料：葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，白胡椒粉适量，鸡精适量，小葱适量

做法步骤：

1.平菇洗净撕块儿备用。

2.葱姜切片，瘦肉切薄片，淀粉、料酒、白胡椒粉、盐拌匀入味儿。

3.热锅冷油，油热后入葱姜爆锅。

4.入平菇翻炒出水至变软。

5.加入适量清水大火煮开，并保持沸腾状态数分钟，煮出平菇的清香味儿。

6.大火保持沸腾，将肉片下入开水中并迅速划散，调入适量盐和鸡精起锅。

白菜西红柿香菇三鲜汤做法

1、食材：豆腐150克、西红柿一个、鸡蛋

一、香菜一根、金针菇50克、油适量、葱适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量。

2、金针菇切段，香菜切碎，葱切片备用。

3、锅里放的油，放葱花炝锅爆香之后，倒入西红柿翻炒，炒出汤汁。

4、倒入切好的豆腐块，倒入生抽和盐，翻炒一下

5、入水，把金针菇放进去，大火煮开。

6、水开之后，再煮上一会，然后倒入水淀粉，再倒入鸡蛋液。

7、最后撒上香菜即可。

关于平菇西红柿汤怎么弄好吃，平菇和西红柿可以烧汤吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。